掲載記事
加賀丸いも焼酎のみよしニューヨーク進出 !
【のみよし】ニューヨークへ!
一般的な芋焼酎のようなクセがなく、
クリアな口当たりと芳醇な香りが
受け入れられ、来年より出荷が決定!
掲載内容画像>>>中日新聞掲載内容
本格加賀丸いも焼酎【のみよし】の事例が掲載されています。地元特産品「加賀丸いも」を原材料に使用。更に蒸留廃液を肥料にして、加賀丸いもの栽培育成に使用する循環システムを構築!
展示会出展やネット販売の強化についても掲載されています。
掲載内容PDF>>>事業化事例集
北陸朝日放送の
北陸ビジネスサテライトで
夢醸をはじめ、弊社の取り組みが紹介されました。
美味しいものを追求する美味サライ。
その冬号に、全国逸品食材の旅(第5回)という特集記事、その名も『石川のごっつお』というテーマで本格加賀丸いも焼酎『のみよし』が掲載されています。
掲載内容PDF>>>美味サライ掲載内容
NHK金沢放送局より、
のみよしに関する取材・
放映がありました。
(東海北陸エリア地区
11月6日放映)
平成22年度 中小企業イノベーション
(事業革新)支援プログラム採択関連記事
『発酵技術を応用した加工食品部門の確立による酒蔵イノベーション』という事業名で認定されてました。
掲載内容画像>>>北國新聞掲載内容
「ワッチミー!テリー塾!」に蔵元が出演!
全国連企業支援部市場開拓支援課長の青山さんと共に出演し「のみよし」を取り上げて頂きました。
さすが、テリーさんの発想はとてもユニークで
大胆なものでした!テリーさんの持っているフリップ「のみよし 日本で一番うまい宣言」!!
■のみよし詳細>>本格加賀丸芋焼酎のみよし
通常は、小さなスタジオでの収録の様ですが、
今回は使用状況の都合で「V8スタジオ」、あの
『すぽると』で使用しているスタジオを使っての
撮影でした。
当日の動画は → → 「ワッチミー!テリー塾!」
全国の「絶品お取り寄せ鍋リスト」として「美酒鍋セット」が紹介されています。また、「美酒のだし」が鍋だけではなく、料理全般に使用できる万能ダシであることも書いてくれています!
掲載内容PDF>>>DIME掲載内容
サライ増刊「美味サライ」に引き続き、サライ本誌の方でも「美酒鍋セット」をご掲載いただきました。
全国地域資源活用事業計画認定に関する記事掲載
主な受賞履歴(近年)
「美酒のだし&美酒鍋」
「本格加賀丸いも焼酎のみよし」
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2009「SAKE部門」
吟醸酒・大吟醸酒の部 ブロンズメダル 「初代長三郎 大吟醸 雫」(二年連続)
純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部 ブロンズメダル 「純米大吟醸 GOLD」
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2008「SAKE部門」
吟醸酒・大吟醸酒の部 ブロンズメダル 「初代長三郎 大吟醸 雫」